salát
Srpen 23, 2015
Kategorie: Jídlo, Recepty

Tipy na dietní večeře – recepty

Pohankové palačinky

Tyto zdravé palačinky jsou bez vajec, mléka a lepku. Tudíž výborná možnost pro ty, kteří nemůžou konzumovat uvedené potraviny.

Ingredience:

    • 150 g pohankové mouky
    • 20 g tapiokového škrobu
    • 280 ml vody
    • 1/2 prášku do pečiva
    • 2 lžičky oleje
    • lžička vanilkového cukru
    • půl lžičky skořice

Výše uvedené ingredience stačí vložit do misky a pořádně umíchat. Až bude těsto na palačinky jemné, necháme ho 10 – 20 minut odležet. Mezitím si můžete připravit marmelády, banány, zkrátka to, co máte rádi. Až uplyne požadovaný čas, připravte si pánev, kterou nastříkáme, nebo vytřeme olejem – stačí jen málo. Poté nalejeme těsto do pánve a čekáme minutku až dvě. TIP – hotové palačinky pokládejte na talíř a přikrývejte dalším talířem/pokličkou, protože bezlepkové palačinky změknou a budou se lépe rolovat.

 

„Chudý“ losos

Ingredience:

  • filet lososa (jedna osoba = 1 filet)
  • citrón
  • pepř a sůl

Na výrobu „chudého“ lososa budeme potřebovat jen filety, citrón, pepř a sůl, proto taky ten název. Filety pokapeme citrónem, dáme do misky a uložíme do chladničky na 2 hodiny. Po dvou hodinách lososa vytáhneme a „hodíme“ na připravenou pánev s kapkou oleje. Filety opékáme 6- 12 minut, záleží na velikosti porcí. Výsledný produkt opepříme a osolíme podle chuti. Můžeme podávat s bramborami, nebo bramborovou kaší.

Ceasar salát

Ingredience:

  • římský salát
  • parmazán
  • citrónová šťáva
  • vinný ocet
  • olivový olej
  • česnek
  • worcestrová omáčka
  • černý pepř
  • kuřecí maso

Připravíme si požadované suroviny a větší misku. Začneme čistým římským salátem, který natrháme do misky. Pokračujeme „rozdroleným“ parmazánem. Další ingrediencí jsou osmažené/opečené kostky kuřecího masa. Suroviny, které se nacházejí už v misce, lehce promícháme. Teď příjde naa řadu citrónová šťáva. vinný ocet, olivový olej, nadrcený česnek, pepř a worcestrová omáčka. Všechny suroviny opět lehce promícháme (2-3x prohodíme).

Ceaser salát má mnoho druhů příprav, mě se osvědčila tato a proto ji zde prezentuji, protože například verze s vejcem mi nechutná.

jak udělat smoothie

Ovocná šťáva

A jako pití k výše uvedeným receptům můžeme podávat ovocné šťávy z osvěžujícího melounu, ananasu, nektarinek, jablka, apod. Nebo můžete ovoce zkombinovat! Jak se říká, fantazii se meze nekladou. A jestli si přeci jenom nebudete vědět rady, můžete využít naše recepty na chutné smoothie.

 

Děkujeme za poslané recepty. Jestli i Vy máte zdravé recepty, s kterými se chcete pochlubit, tak je můžete zaslat na emailovou adresu admin@perfektnipostava.cz. Děkujeme.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *