Co jsou antioxidanty?
Abychom vysvětlili nutnost antioxidantů v našem životě, musíme si vysvětlit pár pojmů. Zabrouzdáme proto spolu do oboru chemie, biochemie a fyziky. Atom jak jsme se již učili na základní škole, se skládá z pozitivně nabitého jádra a negativního pláště, který tvoří