Opět vás vítám u dalšího receptu z lososa. Je to již druhý článek, a jestli si chcete přečíst ten předešlí, klikněte sem. Možná se vám budou zdát některé recepty podobné. Ano, je to možné. Na zdravých receptech pracuje víc lidí a občas se stane, že se tu najdou dva velmi podobné recepty. Za to se omlouváme a jdeme se tedy podívat na ty další chutné recepty z lososa.
Losos s těstovinami a rajčaty
Tento fresh recept mi doporučil jeden čtenář našeho magazínu, který recept vyzkoušel a moc mu chutnal. Na recept narazil na webu foodlover.cz. Web provozuje jedna slečna a určitě musím doporučit – široký výběr zdravých receptů. Ale teď tedy už k receptu.
Budeme potřebovat následující ingredience:
- těstoviny – cca 400 gramů
- sušená rajčata 10 ks
- čerstvý losos – 2 filety
- parmazán
- olivový olej
- menší cibule
- drcená rajčata
- máslo
- baby špenát
- citrón/limeta
- česnek, sůl a pepř
Nedostatek omega 3 kyselin je v ČR rekordní a způsobuje mnoho zdravotních problémů.
Vyzkoušejte dodávat Omega 3 nenasycené mastné kyseliny v podobě výživového doplňku. Uvidíte zlepšení. Aktuálně první balení od norské firmy ZDARMA.
Postup:
V první řadě dáme uvařit těstoviny do osolené vody. Dále si nakrájíme lososa s cibulí na malé kostičky. Mezitím, co se nám budou vařit těstoviny, si připravíme jednoduchou omáčku. Na olivovém oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, poté přidáme nakrájeného lososa a na závěr i nadrcený česnek. Opepříme, osolíme, přidáme trochu másla a zakápneme citrónem. Po zalití rajčaty chvilku čekáme, než omáčka zhoustne. Až bude omáčka hustší stačí přidat sušená rajčata, baby špenát a uvařené těstoviny, s kterými vše promícháme. Na závěr můžete případně ještě dochutit solí a pepřem. Jídlo se podává s nastrouhaným parmazánem a můžete i bazalku – aspoň to bude zábavnější!
https://www.youtube.com/watch?v=3r-OFiEoU7A
Naposledy aktualizováno 11 listopadu, 2019, autorem Redakce Magazínu
