recept losos
Leden 22, 2016
Kategorie: Jídlo, Recepty

Losos s těstovinami II

Opět vás vítám u  dalšího receptu z lososa. Je to již druhý článek, a jestli si chcete přečíst ten předešlí, klikněte sem. Možná se vám budou zdát některé recepty podobné. Ano, je to možné. Na zdravých receptech pracuje víc lidí a občas se stane, že se tu najdou dva velmi podobné recepty. Za to se omlouváme a jdeme se tedy podívat na ty další chutné recepty z lososa.

Losos s těstovinami a rajčaty

Tento fresh recept mi doporučil jeden čtenář našeho magazínu, který recept vyzkoušel a moc mu chutnal. Na recept narazil na webu foodlover.cz. Web provozuje jedna slečna a určitě musím doporučit – široký výběr zdravých receptů. Ale teď tedy už k receptu.

Budeme potřebovat následující ingredience:

  • těstoviny – cca 400 gramů
  • sušená rajčata 10 ks
  • čerstvý losos – 2 filety
  • parmazán
  • olivový olej
  • menší cibule
  • drcená rajčata
  • máslo
  • baby špenát
  • citrón/limeta
  • česnek, sůl a pepř

 

Postup:

V první řadě dáme uvařit těstoviny do osolené vody. Dále si nakrájíme lososa s cibulí na malé kostičky. Mezitím, co se nám budou vařit těstoviny, si připravíme jednoduchou omáčku. Na olivovém oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, poté přidáme nakrájeného lososa a na závěr i nadrcený česnek. Opepříme, osolíme, přidáme trochu másla a zakápneme citrónem. Po zalití rajčaty chvilku čekáme, než omáčka zhoustne. Až bude omáčka hustší stačí přidat sušená rajčata, baby špenát a uvařené těstoviny, s kterými vše promícháme. Na závěr můžete případně ještě dochutit solí a pepřem. Jídlo se podává s nastrouhaným parmazánem a můžete i bazalku – aspoň to bude zábavnější!

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *